36,14€/SACO 25

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O Açúcar Amarelo Sidul é um açúcar tradicionalmente português, sendo o eleito para a confeção de produtos regionais.
Para além do aroma agradável, cor dourada e sabor único conferido pelo melaço da cana, é um açúcar com mais humidade que o açúcar branco, mantendo os bolos húmidos durante mais tempo.


Açúcar obtido por cristalização directa de xaropes de refinaria, constituído por cristais de sacarose e por todos os açúcares redutores e não açúcares do xarope original.

Ideal para:
- Bolos /doces tradicionais, por exemplo: bolo de canela, bolo mel e noz, sonhos, broas.
- Bolos de Fruta
- Caipirinhas, pelo sabor característico e fácil dissolução
- Arroz Doce, irá dar-lhe uma cor mais amarela, mesmo sem usar ovos