779,30€/UNIDADE

Características
Código0632210
Embalagem1 un
Dimensões400x200mm
Peso18 kg
Botão on/off Não
Termostato Sim
Luz piloto Sim
Potência 3,6Kw
Alimentação eléctrica 230V / 1Ph / 50Hz
Superficie de cozedura 400mm
Peso 18 kg
Dimensões Exteriores 400x200mm
Código Aduaneiro 84198180
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Roller Grill

Detalhes

Crepeira de bancada de alto rendimento (cada hora, até 14 dezenas de crepes finos feitos nas duas faces).
Placa fundida esmaltada de 40mm especialmente desenhada para take-away (stands, roullotes, camiões, restaurantes), em festivais, feiras, etc.
Grande potência para utilização também no exterior.
Entrega-se com espátula de madeira.
Perfeito na cozedura sem perda de calor mesmo na borda da placa: aquecimento em espiral, por baixo da placa de ferro fundido esmaltado, pode gerar uma potência de 3,6 kilowatts (ligação única) e assegura uma difusão homogénea de calor na superfície da placa.

COZIMENTO PRECISO
O termostato regula a temperatura da placa de 50 a 300ºC.

DESEMPENHO E PRODUÇÃO
A placa de ferro fundido esmaltado é perfeitamente lisa para um contacto real de cozedura garantindo a transferência de temperatura direta: untando a placa entre cada panqueca ou crepe, dará um produto perfeitamente dourado sem caramelizar ou brilho.

ECONOMIA SUBSTANCIAL DE ENERGIA
Pode cozinhar os seus crepes em apenas 200ºC em vez de 240ºC, como é geralmente recomendado para placas de ferro fundido puro.

ECONOMIZAR TEMPO
Poupar tempo e eficiência perfeita com um excelente resultado de cozedura. Cozinhe o seu crepe em apenas 1 minuto em vez de 2 30: 60 crepes por hora em vez de 26 a 30 numa máquina simples.

CARACTERISTICAS
Resistências reforçadas
Termostato 0-300ºC
Luz piloto

  • Certificação CE

    Certificação CE

    O produto cumpre os requerimentos de legislação Europeia de saúde, segurança e ambiente.