Detalhes

PANNA COTA
130g PANNA COTA MIX IRCA
500g NATAS LÍQUIDAS 35% GORDURA
500g LEITE GORDO
Ferver o leite numa panela pequena, adicionar o PANNA COTTA MIX e misturar bem com um batedor ou um misturador de imersão para evitar a formação de grumos.
Adicionar as natas frias (5°C) e misturar.

TOPPING
MIRROR FRUTOS DO BOSQUE (a gosto)

COMPOSIÇÃO FINAL
Deite a mistura cremosa em formas de aço, formas de silicone ou copos transparentes e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas.
Desenformar e terminar com o MIRROR FRUTOS DO BOSQUE por cima.
Decore com frutos vermelhos e/ou granulado CRUMBOLÉ RED BERRIES PREGEL.