Código:
0106955
Embalagem:
2x3 Kg
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PreGel

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Detalhes

LeoLeon é um molho exclusivo, espesso, com sabor cremoso, que permanece cremoso e suave em contacto com o gelado.

Arabeschi® PreGel são uma grande variedade de iguarias obtidas a partir do processamento de matérias primas selecionadas e de alta qualidade, ideais para misturar e decorar o gelado no seu interior ou na superfície, fazendo a cuba de gelado mais atractiva e permitindo criar novos sabores e receitas.

Arabeschi® PreGel também pode ser usado em Pastelaria, para enriquecer o interior de sobremesas, mousses, semifrios e tortas, criar decorações requintadas e dar largas á sua imaginação.
A fruta dos Arabeschi® PreGel, por exemplo, utilizadas como estão, são ideais para rechear o interior de semifrios uma vez que não congelam em temperaturas negativas.

Diluído na proporção 1-1 com água, estes produtos também são ideais para ensopar.

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