Detalhes

Fermento natural em pó para massa fermentada, feito de farinha de trigo duro, perfeito para fazer pão, pizza, focaccia e snacks salgados pelo método de massa direta.
Especialmente desenvolvido para garantir todas as propriedades de fermentação da massa fermentada, sem necessidade de adição de fermento fresco.
ACTIBREAD 3 SYST3M dará ao pão o aroma típico da massa natural, bem como um grande volume e uma tentadora crosta castanha dourada.
Também proporciona uma fragrância e textura duradouras.


INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
adicionar ACTI BREAD 3 SYST3M em doses de 4% da quantidade de farinha.