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Portugal
Características
Código0138452
Embalagem5 kg
SKU do Produtor1011962
Código Aduaneiro 17049051
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Irca

Detalhes

Caramelo cremoso pronto a usar com uma consistência suave.
O produto contém açúcar caramelizado e flor de sal que confere um sabor ligeiramente salgado, mas suave e muito agradável ao paladar.
Muito versátil, destina-se a ser utilizado em operações de recheio pós-cozedura.
Excelente resultado Excelentes resultados mesmo quando utilizado para aromatizar cremes e natas líquidas.
A gama de produtos inclui branco e branco sem óleo de palma, escuro e pistáchio e pasticcera.

PRINCIPAIS VANTAGENS

Tem uma estrutura ideal para utilização com sac a poche.
Pronto a utilizar, sendo anidro, não humedece os produtos em que é inserido.
Resistente ao congelamento.
Não contém gorduras hidrogenadas.

UTILIZAR ESTE PRODUTO PARA
Croissant, brioche, nougat macio

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
pronto a usar.